Melalui nilai-nilai dalam tradisi ini, kita diajarkan bahwa ketahanan pangan bukan hanya soal kuantitas, tetapi juga kualitas hidup yang terintegrasi dengan budaya dan spiritualitas.Beras yang dihasilkan dari padi huma memiliki keunggulan dengan kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.Rumah